Feiern Sie den Jahreswechsel bei uns in stilvoller, aber entspannter Atmosphäre und genießen Sie ein exklusives 4-Gang-Menü, ein krönender Abschluss für den letzten Tag des Jahres.
Unser Silvestermenü staret um 20 Uhr und endet gegen 23.30 Uhr, perfekt um den Abend gemütlich ausklingen zu assen, bevor Sie ins Jahr 2025 starten!
Für 99€ pro Person erwartet Sie eine kulinarische Reise, die Sie und Ihre Begleitung begeistern wird.
Stoßen Sie mit uns auf ein neues, erfolgreiches und glückliches Jahr 2025 an- wir freuen uns, diesen besonderen Abend mit Ihnen zu verbringen!
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Für eine verbindliche Reservierung bitten wir um Hinterlegung einer Sicherheit.
Sollten Sie Unverträglichkeiten oder Allergien haben fragen Sie bitte vorab nach, ob diese berücksichtigt werden können.
Wir bieten ausschließlich das angebotene Menü an, ohne individuelle Änderungen.
Die Platzierung findet an Sharing-Tables statt.
Eine Reservierung ist nur direkt per E-Mail oder telefonisch möglich, nicht über das Reservierungsportal.
Das Menü
Amuse Geule
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Tatar von der Lachsforelle | Rettich | Senf | Gurke | Kräuter
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Maronenschaumsüppchen | Tonkabohne | Sherry
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Geschmorte Schaufel vom Ambos Rind
getrüffelte Kartoffel-Mousseline | Wurzelgemüse | Trüffeljus
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Brombeere | Nougat | Piemont Haselnuss | Blattgold