Herzlich Willkommen
im Restaurant Schlumachers
Wir freuen uns das Restaurant Schlumachers und sein Team vorzustellen. Auf der Lübecker Altstadtinsel arbeiten wir mit viel Leidenschaft und Herzblut an der Kreation und Zubereitung unserer Gerichte. Wir verbinden regional hochwertige Produkte mit französischer Küche. Inspiriert durch die französische Grundlage und Einstellung zum Kochen, geben wir jeden Tag 120%. Wenn Sie auf der Suche nach einem Restaurant zum Essen gehen sind,
schauen Sie gerne bei uns vorbei.
„Französische Kochkunst trifft norddeutsche Produkte.“
Herzlichst, Gabrijel Pranjic
Inhaber | Chef de Cuisine
Unsere Öffnungszeiten
Montag: 17-22 Uhr
Dienstag: 17-22 Uhr
Mittwoch: 17-22 Uhr
Donnerstag: 17-22 Uhr
Freitag: 17-22 Uhr
Samstag: 13-22 Uhr
Sonntag: Ruhetag
***
24.Dez: geschlossen
25.Dez: 13-16 Uhr & 17-22 Uhr
26.Dez: 13-16 Uhr & 17-22 Uhr
31.Dez: 17:30-19:30 Uhr & 20:30-02:00 Uhr
Silvester im Schlumachers
Von 17:30 – 19.30 Uhr
3-Gänge Menü
69,-€ | Pers.
Wir bitten Sie zu beachten, dass die Tische um 19.15 Uhr wieder frei gegeben werden müssen.
**
Ab 20:30 Uhr
4-Gänge
119,-€ | Pers.
wahlweise mit Weinbegleitung
Je nach Reservierungslage kann die Platzierung auch an Sharing-Tables stattfinden, so haben Sie nicht nur einen genussvollen Abend, sondern lernen direkt auch andere Genießer kennen.
Für eine verbindliche Reservierung bitten wir um Hinterlegung einer Sicherheit. Alle Details dazu erhalten Sie – auf Nachfrage – per Mail.
Reservierungen für Silvester sind ausschließlich telefonisch oder per E-Mail möglich.
Reservierungen für Silvester sind ausschließlich telefonisch oder per E-Mail möglich.
Unser Silvestermenü
Thunfisch Sashimi
(nicht im 3- Gänge Menü enthalten)
*
Getrüffeltes Sellerie Rahmsüppchen mit Maronen
*
Rinderfilet | Petersilienwurzel | La Ratte Kartoffel | Preiselbeeren Jus
*
Brombeere | Zwergorange | Valrhona Edelkuvertüre
Bitte beachten Sie, dass Änderungen (aufgrund von Allergien) nur bedingt möglich sind. Wir bieten ausschließlich das angebotene Menü an. Das speisen a la carte wird nicht möglich sein,
Wir werden Ihnen das Petit Four voraussichtlich gegen 23:00 / 23.30 Uhr servieren, sodass Sie entweder die Möglichkeit haben sich ein schönes Plätzchen für das Feuerwerk zu suchen oder bei uns ins neue Jahr 2026 zu starten. Gegen 2:00 Uhr schließen wir unsere Türen und erfreuen uns an den vorherigen Stunden voller Genuss.
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Wir freuen uns
auf Ihren Besuch im Schlumachers in der
Schlumacherstraße 4
23552 Lübeck
Für Fragen und Reservierungen stehen wir Ihnen gerne unter
0451 707 55 66 oder kontakt@schlumachers.de zur Verfügung.
