Christoph Hammel ist ein Mann mit Berufung, Sinn für Humor, Liebe zum Wein und dem Herzen am rechten Fleck. Dieser Abend wird nicht nur kulinarisch ein Kracher, sondern auch unterhaltsam!
Mit seiner offenen Art steckt Chirsoph Hammel jeden an und zieht ihn oder sie hinein in seine Anekdoten und Geschichten. Und Geschichten kann er viele erzählen, schließlich besteht das Familien Weingut seit 300 Jahren.
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4- Gang Menü inkl. Weinbegleitung, Aperitif, Tafelwasser & einem Heißgetränk
99,00 € | Pers.
Sollten Sie Unverträglichkeiten oder Allergien haben fragen Sie bitte vorab nach, ob diese berücksichtigt werden können.
Die Platzierung findet an Sharing-Tables statt.
Für eine verbindliche Reservierung ist die Hinterlegung einer Kreditkarte erforderlich.
Eine kostenfreie Stornierung ist bis 3 Tage vorher möglich. Bei einer späteren Stornierung werden 100% des Gesamtpreises fällig.
Eine Reservierung ist nur direkt per E-Mail oder telefonisch möglich, nicht über das Reservierungsportal.
Das Menü
Amuse Geule
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Thunfisch | Papaya | grüner Pfeffer
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Edelpilzsalat | Chili | Ingwer
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Filet Spitzen vom Rind | Wilder Brokkoli | La Ratte Kartoffel | Dijon Senf
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Karotte | schwarzer Sesam | Valrhona Edelkuvertüre
(Änderungen vorbehalten)